Cake courgette, tomates confites et munster blanc en mini-portions

Cake courgette, tomates confites et munster blanc en mini-portions

J’ai consacré ma chronique de mercredi dernier dans l’émission ensemble c’est mieux sur France 3 Alsace au munster blanc. Ce fromage non affiné, juste salé et compressé est une telle source d’inspiration pour moi qu’il méritait bien quelques minutes de gloire télévisuelle. Clafoutis, pizzas, salades, tian de légumes, bredele… le munster blanc est un peu devenu mon...

0 commentaire

Rejoins la conversation sur The Good People!