Cannellonis aux épinards, ricotta & menthe

Cannellonis aux épinards, ricotta & menthe

1 | Dans une poêle, faites cuire quelques minutes les épinards. Egouttez-les bien et coupez-les finement. Si vous utilisez des épinards surgelés, faites-les juste décongeler puis veillez bien à éliminer le maximum de liquide possible.

2 | Dans un saladier, mélangez les épinards hachés, la ricotta, les oeufs, l’ail pressé et la menthe finement émincée. Assaisonnez à...

Mercredi 25 mars, écrit par

Cookeez

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